薛家米皮老店，位于西安市户县秦渡镇沣京商城东南门外家。东临美丽的沣河，是“秦镇米皮”的发祥地。薛家米皮老店是我祖上经过数百年心血创立的一块金字招牌，特别是到了曾祖父手上，更是有所创新。在辛苦经营的过程中，研制出美味可口的精调料汁，其中有几十种调料，更经过特殊的处理，使得凉皮食过留香；自己烧制的辣子油晶莹透红，香辣适口；制作的米皮，筋、薄、细、穰，堪称小吃一绝。改革开放以来，我店又迎来了一个崭新的发展。地方名小吃登上大雅之堂，受户县工商局邀请，作为名小吃，我店在户县饭店挂牌营业至今。并在西安、上海、河南、山西等地设立了分店，受到当地百姓的欢迎，还受到各级工商部门及消协的奖励。薛家米皮老店还面向全国招收学员，并毫无保留的将技术传授给他们。至今在全国许多地方都有了薛家米皮老店的学员，他们有的自己开店经营，有的被大饭店聘请，即丰富了百姓的餐桌，又为自己创造了可观的经济效益。薛家米皮老店，开门办店，招收学员，，欢迎全国各地朋友来我店学习技术，为自己创立一条致富之路。